Ležácký tank


Napříč výrobci jsou nádoby pro kvašení, zrání a skladování piva nazývány rozdílně, v závislosti na účelu použití nádrže. Naše ležácké tanky jsou nádoby s klenutým dnem, s chladícím pláštěm okolo celého válcového těla a izolací po celé ploše tanku. Ležácké tanky můžou mít boční nebo horní inspekční otvor.

Ležácké tanky jsou konstruovány pro práci s vnitřním tlakem až 2 atm a jsou využívány pro ležení, přirozené sycení a skladování piva pod tlakem. Tlak je regulovatelný pomocí hradícího přístroje.

Vybavení ležáckéh tanku:

  • horní, nebo boční (dle přání klienta) inspekční otvor
  • rotační mycí hlavice
  • hradící přístroj
  • vpusť pro napouštění/vypouštění produktu
  •  spodní výpusť pro vypouštění usazenin a mycích roztoků
  • vzorkovací ventil
  • senzor teploty piva
  • automatické řízení teploty
  • automatický ventil chlazení.

Možné doplňky:

  • stavoznak
  • armatury pro studené chmelení
  • oddělené chladící zóny
  • ostatní možnosti na přání.

Vnitřek nádoby, poklop, kohouty, ventily a další části jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezavějící oceli určené pro styk s potravinami. Sváry uvnitř tanku jsou vybroušeny “do ztracena”. Ocel je povrchově upravena do vysokého lesku. Těsnění víka inspekčního otvoru je vyrobeno ze silikonu určeného pro styk s potravinami.


Sestava:

Parametr Kód zboží: Cena
500 litry CT-500SH 4100 €
1000 litry CT-1000SH 5630 €
2000 litry CT-2000SH 8620 €

Ostatní pivovarské jednotky:

VarnyVarny Válcový mačkač sladuVálcový mačkač sladu Deskový chladič mladinyDeskový chladič mladiny Nádrž na horkou voduNádrž na horkou vodu Nádrž na ledovou voduNádrž na ledovou vodu CKT (kvasná káď)CKT (kvasná káď) Přetlačný tankPřetlačný tank Glykolová chladící jednotkaGlykolová chladící jednotka CIP staniceCIP stanice

BROVARNI © 2011 — 2019