Kapacita pivovaru je uváděna pro spodní (22 dní) a svrchní (15 dní) kvašení.
Parametry výkonnosti pivovaru:
Celkový objem kvasných kádí: | 14000 l. |
Počet várek měsíčně při spodním kvašení | 20 |
Počet várek měsíčně při svrchním kvašení: | 28 |
Měsíční produkce při spodním kvašení: | 10000 l. |
Měsíční produkce při svrchním kvašení: | 14000 l. |
Vybavení pivovaru:
Základní vybavení: |
Jednotka |
Kód zboží |
Množství |
Cena |
Válcový mačkač sladu: |
RM-300 |
1 kus |
1340 € |
Varna: |
BHW-500 |
1 kus |
22500 € |
CKT (kvasná káď) - 2000 litrů čistého objemu: |
CCT-2000 |
7 kus |
52500 € |
Deskový chladič mladiny: |
HE-1000 |
1 kus |
1680 € |
CIP stanice: |
CIP200(2) |
1 kus |
5050 € |
Glykolová chladící jednotka: |
CH-24 |
1 kus |
10210 € |
Cena hlavního vybavení: |
93280 € |
Volitelné vybavení: |
Jednotka |
Kód zboží |
Množství |
Cena |
Nádrž na horkou vodu: |
HWT-2000 |
1 kus |
6100 € |
Nádrž na ledovou vodu: |
CWT-2000 |
1 kus |
6800 € |
Jednotky na mytí KEG sudů: |
CIP60(2)К |
1 kus |
3070 € |
Cena volitelného vybavení: |
15970 € |
Cena kompletní sestavy: |
109250 € |
Veškeré technologické prvky můžou být upraveny dle přání zákazníka!