Kapacita pivovaru je uváděna pro spodní (22 dní) a svrchní (15 dní) kvašení.
Parametry výkonnosti pivovaru:
Celkový objem kvasných kádí: | 3500 l. |
Počet várek měsíčně při spodním kvašení | 10 |
Počet várek měsíčně při svrchním kvašení: | 14 |
Měsíční produkce při spodním kvašení: | 5000 l. |
Měsíční produkce při svrchním kvašení: | 7000 l. |
Vybavení pivovaru:
Základní vybavení: |
Jednotka |
Kód zboží |
Množství |
Cena |
Válcový mačkač sladu: |
RM-300 |
1 kus |
1340 € |
Varna: |
BHW-500 |
1 kus |
22500 € |
CKT (kvasná káď) - 500 litrů čistého objemu: |
CCT-500 |
7 kus |
24500 € |
Deskový chladič mladiny: |
HE-500 |
1 kus |
1340 € |
CIP stanice: |
CIP60(2)К |
1 kus |
3070 € |
Glykolová chladící jednotka: |
CH-6 |
1 kus |
5100 € |
Cena hlavního vybavení: |
57850 € |
Volitelné vybavení: |
Jednotka |
Kód zboží |
Množství |
Cena |
Nádrž na horkou vodu: |
HWT-1000 |
1 kus |
4120 € |
Nádrž na ledovou vodu: |
CWT-1000 |
1 kus |
4530 € |
Cena volitelného vybavení: |
8650 € |
Cena kompletní sestavy: |
66500 € |
Veškeré technologické prvky můžou být upraveny dle přání zákazníka!